dimanche 19 février 2017

Happy St Valentin Day

Comme je suis plutôt citadine et urbaine, je tiens toujours à la façon dont la ville bouge, s'habille, se sent... Qu'est-ce qu'elle mange, quelle couleur elle préfère...
Je tiens à voir ses hauts et ses bas, sa personnalité, ses émotions...
Incontestablement, le jour de St Valentin, que l'on fête ou pas, a un grand impact sur les dynamismes des villes. Aujourd'hui, la ville est rouge, la ville est chic, la ville est heureuse, amoureuse.
Aujourd'hui la ville est fleurie...

A l'improviste, nous nous dirigeons vers Duxton Hill dans l'intention de trouver un resto sympa sans réservation. Latteria.
Latteria est un restaurant à base de mozzarella que l'on souhaitait essayer depuis longtemps.
Mais chaque fois qu'on tentait d'y entrer, on trouvait son ambiance un peu triste et souvent assez vide, on finissait par choisir son voisin Lucha Loco où il y a toujours une excellente ambiance, et les plats mexicains sont très bons.

Cette fois-ci, on se dirige vers Latteria à l'occasion de St Valentin.
On se met à table et puis on commande le menu spécial St Valentin accompagné du vin choisi par la maison pour chaque plat.

Nous passons une bonne soirée en famille.

Néanmoins, en partant on se dit, l'herbe a l'air plus vert chez Lucha Loco quand même.





lundi 13 février 2017

Virgin Active Experience

Avant même de venir à Singapour j'avais déjà choisi ma salle de gym depuis Paris et avais hâte de m'y inscrire. C'était Pure Fitness.
Mon ancien prof de freesytle à Paris, qui travaille désormais à Pure Fitness Hong Kong, m'avait fait découvrir cette magnifique salle en m'invitant à ses cours lors de notre tour du monde en passant par HK. C'est une salle qui donne sur le baie de HK, une vue imprenable à couper le souffle, j'ai été entièrement convaincue autant pour le lieu, les produits que le niveau sportif des cours et des adhérents. Comme Pure Fitness n'existe qu'en Hong Kong et à Singapour, je me suis excitée pour m'y inscrire dès que nous sommes arrivés.
Hélas, j'ai été très déçue par Pure Fitness Singapour. La salle n'a aucun charme et n'a rien à voir avec le Pure Fitness que j'ai vu à Hong Kong.

Je me suis donc mise à faire des cours d'essai dans des clubs aux alentours.
Et une salle m'a tout de suite conquise. Dès que j'y suis entrée, avant même de faire un cours, je me suis dit "Oui ce sera ici. C'est ma salle!"

C'est Virgin Active en question.

C'est impressionnant comme c'est créatif. Le lieu, la salle, les produits, les cours; chaque détail...
Eh bien ce n'est pas surprenant cette richesse et cette créativité, puisqu'il y a Richard Branson derrière. Ici c'est le pays des merveilles.



Le luxe ne m'a jamais attirée dans une salle de gym.
Si c'était le cas, je ne serais pas restée dans notre petite salle pourrie au milieu de Paris pendant 12 ans et pourtant j'y allais tous les jours avec autant de joie et de motivation, avec un énorme plaisir de retrouver mes amis et un excellent niveau sportif, et je ne pense plus retrouver les mêmes émotions dans ma vie quelle que soit la salle...
Une pensée à Vit'Halles Beaubourg qui existera toujours dans notre coeur sans être égalée.

Le luxe ne m'a jamais attirée dans une salle de gym mais à Singapour tout doit être riche et luxueux.
Ainsi Virgin Active...
Wow, les vestiaires sont un véritable SPA.
On dirait une salle de bain d'un hôtel de luxe dotée de tous les produits de toilette, du coton, déodorant, gel douche, shampoo, lait de corps etc...

Dès qu'on arrive à la salle, on se dirige vers l'accueil pour chercher nos serviettes d'entrainement et nos grandes serviettes de bain ou un peignoir...
Ainsi que des vêtements de sport fournis par la salle, des t-short, des shorts et des chaussettes. Il suffit d'amener ses baskets pour s'entraîner.
Ces vêtements sont plus sollicités par les hommes que par les femmes.
Car nous les femmes, on se comporte comme si Nike est notre sponsor officiel.

Le sauna et le hammam existent dans chaque salle maintenant.
Mais Ice Room ? Le concept est totalement nouveau pour moi.
Que c'est agréable de mettre un poignée de glace sur les muscles qui viennent de bosser ou sur ton visage comme cure de beauté.
Himalaya Salt Inhalation Room 
Sleep Pods
Supposons que vous attendez votre prochain cours ou avez juste envie de reprendre votre respiration suite à un cours intensif, et voilà vous savez où allez pour un petit repos.
Experiential Shower, oui ce n'est pas que la douche, de l'expérience avec de l'eau. Que l'eau coule comme si vous vous baignez sous la pluie, ou dans l'océan, ou bien l'eau change de couleur, de l'eau froide partout vous cherchez...
Foot Baths, oh yeah, qqnn a pensé à nos pauvres pieds qui nous portent sans se lasser pour faire toutes ces belles tortures à nos corps.

Je crois que j'ai laissé le meilleur en dernier.
Une fois par mois nous avons droit à un massage ou un soin du visage ou un beauté des pieds ou  des mains.
Oh yeah ! Tout ça compris dans le forfait !




Et les cours et les cours ??? Parle-nous des cours, Dilara !

Eh oui, désolée, vous ne pouvez pas avoir notre appréciation ou nos applaudissements juste en proposant un peignoir, des vestiaires incroyables ou même des soins haut de gamme.

Nous, on cherche principalement des cours efficaces avec une bonne ambiance sportive !
Le reste peut peut-être avoir un sens et une valeur si vous nous proposez de bons profs proposant de bons cours.

Je voudrais dire que pour l'instant je suis satisfaite par la variété et l'efficacité des cours.
Virgin Active est à la hauteur des exigences de ses adhérents majoritairement expat.

Je vous en parlerai avec plaisir des détails des cours, au fur et à mesure que je découvre.

Petite anecdote du jour: 

Je suis prête pour un cours de Pump et je vois des retardataires.
Pendant que la fille qui s'apprête à se poser près de moi cherche ses poids, sans réfléchir, j'y vais chercher un step et un tapis pour elle pour lui faire gagner du temps.
Etonnée comme pas possible, elle me remercie mille fois avec un grand sourire.
It's not a big deal !
Si tu savais le traffic des sms que nous avions 15 min avant les cours ; "ah je suis en retard, tu peux me mettre un step stp, merci!"

A la fin du cours elle me suit jusqu'au vestiaire pour continuer à me remercier. Mais ça va pas la tête !

Je pense que demain elle viendra avec un bouquet de fleur !



vendredi 10 février 2017

Crêpe party à Singapour

Nous sommes à l'autre bout du monde. Et pourtant nous ne ratons pas un seul événement de l'année.
Après la galette des rois, eh bien le dimanche dernier nous avons eu droit à notre crêpe party pour fêter la chandeleur.

Le crêpe party était un de nos cadeaux de Noel qui monte à presque 7-8 ans maintenant, que l'on n'a jamais utilisé. Il nous a quand même suivi jusqu'à Singapour sans s'en rendre compte.
Le week-end dernier, lorsque nous organisions un brunch avec nos très chers amis, nous avons proposé de faire un crêpe party et puis avons partagé les tâches.
Un brunch de crêpe party commence tellement bien sauf que.... euh... on n'a pas de pâte à crêpe...
Lorsque nous nous sommes mises à préparer, nous avons remarqué que euh.... il n'y a plus d'oeuf !!!
Euhhh... c'était bien un crêpe party qu'on a décidé ou on a eu un "lost in translation" ?
Pas d'oeuf ? Voyons voir...
Je sors immédiatement la carte Turque de ma poche et puis vais voir chez les voisins si on pouvait nous dépanner quelques oeufs. Eh bien, ça marche parfaitement bien.
Nous avons la pâte, nous avons tout ce qu'il faut. Allez let's begin a crêpe party then!

Nous nous sommes demandés pourquoi nous avons tant attendu pour cet usage. C'est très sympa!

Bien entendu, excellente compagnie, une journée détendue, avec un bon café, du bon vin, du bon fromage et j'aurais aimé dire de la bonne charcuterie mais bon nous avons fait de notre mieux à Singapour. Acceptez de payer 3 fois plus cher pour ce genre de produit qui est en plus 3 fois mois bon.

Mais bon... Un brin d'Europe dans l'assiette, ça fait du bien.
























vendredi 3 février 2017

Let's Brunch

C'est l'avantage de vivre dans l'ère de la communication.
Même si la plupart de temps on cherche à exclure de nos vies tous ces bidules des réseaux sociaux, il est indéniable qu'ils connectent les gens. Tu déménages à l'autre bout du monde et hop tu connais déjà mille personnes.

La semaine dernière, Gabriella, une belle Vénézuélienne, nous ouvre la porte de sa maison pour un brunch.

A droite est installé un bar à boissons, à gauche le buffet de brunch, au fond "la crèche" pour les enfants avec pleins de jouets, nous étions une quinzaine +  les enfants.

J'adore les événements qui se passent debout, comme "les soirées parisiennes".
Je trouve que c'est encore plus agréable lorsqu'on peut discuter avec tout le monde en se déplaçant dans la foule. On pourrait ainsi approfondir les conversations et pourrait avoir des échanges plus intéressants. Et puis, les organisations à la maison sont toujours plus conviviales.

Je me demande si on attribue une carte de nationalité Vénézuélienne à celles qui ne sont pas belles? Ce pays est tellement une marque de beauté que cela me paraît impossible de rencontrer une Vénézuélienne qui ne soit pas belle.
Eh bien, Gaby n'échappe pas à la règle.
Elle est belle, maman de deux enfants, une maîtresse de maison très attentionnée et lorsqu'elle sourit il y a des feux d'artifices dans les profondeurs de ses yeux. Magnifique !

C'était une excellente journée pour tout le monde.

Et bientôt les nouvelles sorties en perspectives...

Mon gâteau a eu un beau succès, et le cocktail de jus d'orange au champagne 




Merci Gaby pour ton excellent accueil et cette journée très agréable.

mercredi 25 janvier 2017

So French

Après avoir enchaîné les sorties avec les filles Turques la semaine dernière, les déjeuners, les cafés du matin, les bbq, j'ai fait une sortie Francophone avec les filles expats.

Nous nous sommes réunies au fameux bar du légendaire hôtel, The Fullerton Bay Hotel: LANTERN

Cette fois, au lieu de diner en altitude, on dine au raz de l'eau.
La lueur vacillante des lanternes s'y reflète à la surface de la piscine entourée de verre, au milieu du bar. Vous avez juste envie de plonger dedans, mais non c'est pas possible, c'est réservé aux clients de Fullerton Bay Hotel, comme l'Infinity Pool de Marina Bay Sands.

Le lieu est très sympa, voir romantique, à apprécier la lumière spectaculaire de Marina Bay Sand Hôtel, en savourant vos cocktails.
La prochaine fois, je souhaiterais réserver une table tout au fond du bar, près de la baie, l'ambiance est encore plus forte.
Et les happy hours sont intéressants, à 12 SGD tous les cocktails jusqu'à 18h.




Comme cette année, nous n'avons eu ni véritable Noel, ni un vrai hiver, mais nous n'avons pas raté la galette des rois ! Nous avons eu une invitation de matinée de galette des rois, à la crèche Les Petits Gaulois.

Une journée de galette, de cidre, dégustation de vin, vente de vêtements d'enfant, un chateau gonflable pour les loulous motivés et une très bonne ambiance entre parents francophone.

Et nous sommes pas partis les mains vides ! Nous avons eu la fève et donc nous avons eu droit à un petit cadeau. Yesss!!! Pleins de bonbons!
Des bonbons, ça veut dire soirée de jeux, pour moi. Donc il va falloir organiser une journée de jeu bientôt !

Merci Juliette pour l'organisation et pour l'invitation!



samedi 14 janvier 2017

Ma voisine Turque

Lorsque nous sommes à l'autre bout du monde...

Connaître du monde est bien.
Se faire des relations proches est précieux.
Avoir une voisine Turque.... comment dire... n'a pas de prix...

Ils habitent seulement deux étages en dessous de nous et pourtant il aurait fallu que le hasard nous fasse rencontrer dans l'ascenseur.

A la seconde près, une voisine Turque vous invite chez elle pour un café. Elle sort tout ce qu'il y a à la maison à côté. Des chocolats, des amandes, des fruits, des gâteaux...
En partant, elle vous demande si vous avez du fromage et des olives à la maison. Et elle vous envoie chez vous avec une boîte d'olive et une boîte de fromage...

Tout simplement, nous sommes comme ça !
Mon chéri se rappellera. Nous étions allés dans un petit village près de Izmir il y a 5 ou 6 ans. Lorsque nous sommes sortis de la voiture devant une ferme, au milieu de nulle part, une petite fille d'environ 2 ans nous attendait et la première chose qu'elle nous avait dit : "Avez-vous faim?"

Le monde entier le sait : C'est un privilège d'être invité chez un Turc.

Désormais, j'ai une voisine Turque, moi aussi.
Sans avoir la moindre idée sur qui je suis, elle m'invite chez elle tout simplement parce que je suis Turque. Elle ouvre son domicile, son coeur, sa table.
Elle me dit de venir pour un café quand je veux, à l'improviste... Et si j'ai besoin de quelque chose d'urgent, d'important elle est joignable 7/24.

C'est une perle !


Voisinage niveau 7

Avec mon chéri, lorsque l'on veut définir le niveau de quelque chose qui est tellement extraordinaire qu'on ne peut guère attribuer un niveau, on dit: C'est niveau 7.
D'ailleurs je me demande si ce n'est pas Dimitri qui a inventé cela, en disant, chaque fois qu'il venait dîner chez nous, 'il y a du level ici". Bref...

Après un café et un thé ensemble dans la même semaine, ma voisine me dit :
"Etes-vous dispo samedi? J'ai réservé l'endroit de BBQ du condo. On va faire un "welcome party" pour toi."
"J'ai déjà tout acheté, tout organisé. Rendez-vous en bas à 16h. Deal?" Sans déconner ! Quel type de voisin êtes-vous les gars?

A 16h, on descend pour une petite séance de baignade.
Et puis nous, les femmes, on prend un apéro tandis que les hommes s'occupent du BBQ.
Sur la table, il y a un milliard de chose pour commencer.
Un houmous fait maison, le meilleur que j'ai jamais mangé... Délicieux! Et puis un borek. Et puis des salades et enfin la viande pour 20 personnes, en revanche on était 8!
Et une journée et une soirée super agréable, des échanges très sympas, à la fin de la soirée, hop on prend l'ascenseur et puis on arrive à la maison !

Je viens de remarquer une chose: Des rendez-vous comme ceci ont clairement un impact sur l'espérance de vie. J'ai l'impression d'avoir ajouter du temps to my life span...


vendredi 13 janvier 2017

Un agréable week-end

Le week-end dernier, nous avons enfin visité Botanic Garden of Singapore.

Difficile de comparer avec un autre parc dans n'importe quelle autre ville qu'on a vue.
Peut être avec Yoyogi Parc de Tokyo ? Et encore...

C'est un véritable forêt, une source d'oxygène, énorme !
Et c'est le jardin d'orchidée. D'où vient le nom d'Orchard Road à la sortie de Botanic Garden.
Un très beau autour duquel la ville organise des concerts gratuits...
Une bonne adresse pour les sorties en famille, surtout avec les enfants...































Brunch au Group Therapy - Duxton Road

Abonnés à Duxton Hill grâce la facilité d'accès et à ses bars et restos branchés, dimanche on se donne RV avec un couple d'ami au 49 Duxton Road, Group Therapy.
Une excellente adresse pour un petit déjeuner ou un brunch.
Prenez un Pumpkin Pancake comme un plat salé et un Pancake Stack comme une assiette sucrée.
Par contre, faites attention, ne soyez pas "lost in translation" comme nous; ni moi, ni mon chéri avons réussi à commander un café comme il faut.
C'était soit un petit café court à l'Italien, soit un... Ice Coffee !!!

Sinon c'était un très bon brunch avec de bons produits, assis sur un canapé, une bonne compagnie et des sujets de conversations intéressantes.

What else would can you expect?